太阳集团tyc86-固原市聚焦重点靶向发力筑牢节前食品安全防线

发布者：太阳集团tyc86新闻中心发布时间：2026-07-25 14:00:04 分享：

#fontzoom p{margin-bottom:10px;} #fontzoom img{max-width:95%;} 双汇 — 世界领先的肉类供应商春节将至，食物消费进入旺季，食物安全危害隐患易发高发。为精准回应群众关切，营建安全安心的节日消费情况，近日，自治区、固原市市场羁系部分结合自治区食物检测研究院，对于全市四县一区节前食物安全开展专项查抄，经由过程全链条、穿透式羁系全力守护群众“舌尖上的安全”，鞭策羁系效能提质进级。本次专项查抄紧扣节日消费特色，精准聚焦焦点环节与重点范畴。于查抄品类上，以肉成品（牛羊肉、猪肉等）、米、面、油等节日消费量年夜的重点品种为焦点，联合“年货你点我检”主题勾当征集的群众关切品类靶向发力，开展羁系排查，让羁系精准对于接群众需求。于查抄场合上，深切辖区农贸市场、生鲜连锁超市、肉成品加工小作坊、冷链仓储企业、粮油谋划店、餐饮办事单元、食物出产企业等重点场合，实现重点区域全笼罩、无死角排查。查抄历程中，执法职员严酷核实谋划主体进货台账、索证索票的完备性，查抄产物标签标识是否规范，冷藏冷冻装备运行状况、温度记载和产物存放是否切合要求，谨防逾期、变质、来历不明食物流入市场，确保食物来历正当可溯、质量安全可控。同时，现场开展快速检测与专项抽检，重点缭绕灌水肉、肉类水份含量等要害指标，以和兽药残留（如“瘦肉精”）、污染物、食用植物油塑化剂、苯并[a]芘等凸起问题举行抽查查抄。现场快速检测牛肉26批次、羊肉12批次、猪肉批次份，检测成果均低在《畜禽肉水份限量》（GB18394-2020）国度尺度划定的限量；针对于水份含量较高样品，现场抽取肉类样品10批次、卤汤2批次，抽取食用植物油9批次。截至今朝，共查抄肉类产物出产谋划主体85家次、食用油出产谋划主体28家次，发明肉类产物背法线索1条，就地责令整改立案，规范了节日蚀品市场谋划秩序。下一步，固原市市场羁系部分将连续强化节日时期食物安全羁系力度，加年夜查抄频次与笼罩面，对于发明的背法背规举动依法从严查处，对于问题整改环境开展“转头看”，连续巩固专项查抄成效。同时，连续深化“你点我检”等互动勾当，不停晋升羁系精准性与实效性，全力保障群众节日时期饮食安全，让全市人平易近渡过一个安全、祥及、欢喜的新春佳节。供稿：食物安全协调科-太阳集团tyc86

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