太阳集团tyc86-雁江区市场监管局召开2026年岁末年初大中型餐饮单位及无堂食外卖食品安全警示约谈暨培训会

发布者：太阳集团tyc86新闻中心发布时间：2026-07-24 12:03:43 分享：

#fontzoom p{margin-bottom:10px;} #fontzoom img{max-width:95%;} 双汇 — 世界领先的肉类供应商为连续规范餐饮食物谋划举动，提防食物安全变乱，切实筑牢食物安全防地，近日，雁江区市场羁系局召开2026年事末年头年夜中型餐饮单元和无堂食外卖食物安全警示约谈暨培训会，辖区86家年夜中型餐饮单元和无堂食外卖卖力人参会。集会集中不雅看进修了市场羁系总局传递的5起食物安全典型案例，传递了我区2025年餐饮食物安全监视查抄环境，开展了餐饮食物安全常识专题培训。集会夸大，食物安全事关人平易近群众身体康健及生命安全，要当真贯彻落实食物安全“四个最严”要求，对峙以人平易近为中央的成长思惟，以“不时安心不下”的责任感，将食物安全各项事情落到实处，果断守住不发生食物安全变乱的底线。集会要求，各餐饮单元作为食物安全第一责任人，要提高思惟熟悉，严酷落实食物安全主体责任，踊跃自动执行好法定职责及社会责任，把苦守食物安全底线当成各自“生命线”及“高压线”。要增强隐患排查，聚焦原料采购、食材存储、加工建造、从业职员治理、洗濯消毒等食物建造各个环节，当真开展隐患自查自纠，补齐缝隙短板，提高餐食建造保障程度。要开展教诲培训，对于从业职员常态化开展食物安全常识培训，做到培训教诲常抓不懈。联合岁末年头消费特色，加年夜对于新入职、姑且上岗职员培训力度，规范餐饮食物谋划举动。要做好应急措置，各餐饮单元要制订完美应急方案预案，提高应急措置能力，和时自动化解消费者抵牾胶葛。要认识应急措置陈诉流程，碰到较年夜突发食物安全事务时要踊跃共同相干部分举行措置，避免事态扩展。集会还有缭绕餐饮场合消防安全常识举行专题解说，并开展消防安全现场练习训练，进一步晋升谋划主体安全提防与应急措置能力。-太阳集团tyc86

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